Le four vapeur ATAG SX3011CUU/A05 est un appareil encastrable compact conçu pour la cuisson vapeur douce et naturelle. Il permet de préparer légumes, poissons, viandes ou céréales tout en préservant les nutriments, les saveurs et la texture des aliments.
L’appareil fonctionne grâce à un réservoir d’eau intégré : l’eau est transformée en vapeur par un générateur situé dans la cavité du four, puis diffusée pour cuire les aliments de manière homogène.
Ce mode de cuisson évite le dessèchement des aliments et limite l’utilisation de matières grasses, ce qui en fait une solution idéale pour une cuisine saine et légère.
Caractéristiques principales
Mode de cuisson principal : vapeur
Réservoir d’eau intégré pour la production de vapeur
Température vapeur typique : environ 100 °C
Commandes électroniques avec affichage digital
Fonction minuterie / durée de cuisson
Programme manuel ou automatique
Indicateur de niveau d’eau
Sécurité et gestion automatique de la vapeur